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北极贝什么样的好

大力神

北极贝一种纯天然的海产品,它的色泽是很亮丽的,味道也是很鲜美的,蛋白质的含量很高,是海鲜中的一种极品,现在的人应该都爱吃海鲜,不仅仅是因为海鲜的营养很高,各种各样的海鲜的味道都是特别美的,尤其是吃货们,怎么能够错过各种各样的海鲜呢,那么北极贝什么样的好?

北极贝什么样的好

现在很多人在吃上都是特别有研究的,关于什么样的食物好,怎么吃最健康都是颇有见解的,北极贝就是很常见的一种海鲜,这一海产品是特别受欢迎的,它的味道是很特别的,那么北极贝什么样的好呢?

营养价值

北极贝对人体有着良好的保健功效,有滋阴平阳、养胃健脾等作用,是上等的很好的食品和药材。它在几十米深的海底生长,很难受到污染,肉质肥美,含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,脂肪含量低,但富含铁质和抑制胆固醇的OMEGA 3。

食谱

北极贝寿司

原料:北极贝、米饭、寿司醋。

制作方法:

1.先将米饭蒸熟加入寿司醋,拌匀置凉。

2.将北极贝洗净,剔好备用。

3.把拌好的寿司饭捏成梯形(20g左右的饭团),最后将北极贝覆盖在饭团上即可食用。

凉拌北极贝

材料:北极贝、葱姜、鲜抽、麻油

制作:

1、北极贝解冻后洗干净,去掉肚子里的垃圾。

2、烧开一锅水,投入北极贝,烫一下。

3、把北极贝捞起,切丝,拌上姜汁、葱花、鲜抽、麻油,装盘。

北极贝什么样的好,大家在挑选北极贝的时候应该去了解一些常识,看看什么样的北极贝最适合食用,现在越来越多的人爱吃海鲜了,一些人在挑选海鲜的时候不是很了解这方面的知识,也不能够挑出既鲜艳营养又高的海鲜,因此我们就需要了解一些挑选海鲜的技巧。

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