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板栗怎么去皮

大力神

喜欢吃板栗的人通常都会遇到这样一种情况,那就是在自己很想吃板栗的时候,随便怎么操作,板栗的皮就是去不掉,这时候大家都会是很急躁的。其实这种现象是非常容易遇到的,也是很多人害怕遇到的,因为对于板栗皮的处理还真是没有多少太好的方法的。板栗固然好吃,但是很多时候想吃又吃不到,不免有点“大煞风景”。

板栗怎么去皮

板栗在大家的日常生活中是很常见的一种食物,而且很多人也是非常喜欢吃板栗的,特别是现炒的板栗,在我们去掉皮之后,吃起来那是非常香甜的,所以才会有那么多的人非常喜欢吃板栗的。那么,下面就来说说板栗怎么去皮这个问题。

板栗快速去皮小窍门:

每到秋冬时节,蛰伏了一年的糖炒栗子店纷纷重装上阵,每每路过,都会被扑鼻的甜香味儿吸引,忍不住买上一袋解解馋。要是自己买来生栗子,是不是会剥皮剥到手疼呢?中国吃网和您分享板栗怎么快速去皮。

生板栗快速剥皮

把板栗用刀切成两瓣, 去外壳后放在盆里, 倒上开水, 浸泡一会儿后用筷子搅拌, 板栗的皮就会脱离. 但是要注意, 浸泡时间不宜过长, 以免损失板栗的营养成分.

第一种方法:盐水煮

1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;

2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟;

3、趁热去掉板栗的壳和皮;

4、全部剥好的样子,还算完整。

第二种方法:电饭锅法

1、板栗清洗后,切个口子;

2、放在电饭锅中,不用放水;

3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮;

4、因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。

第三种方法:高压锅法

1、板栗清洗后,用刀切个口子;

2、放在高压锅中,不用放水;

3、上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮;

4、比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。

第四种方法:太阳晒法(不切口)

1、直接放在太阳下;

2、晒了一天后,不太容易剥落;

3、又晒了一天,还是不太好剥。

第五种方法:太阳晒切口法

1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒;

2、一天后;

3、可以剥一个;

4、两天后,可以剥,但不太容易。

以下板栗的方法颜色好看。最推荐是盐水浸泡法。

第六种方法:微波炉法

1、板栗用刀切个小口子;

2、放在碗中,盖盖;

3、趁热剥好;

4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。

所以,通过上面文章的详细介绍,相信大多数人对于板栗的去皮方法应该都有了一定的了解了。通过了解,我们便可以清楚的知道板栗的去皮方法是很多的,而且基本上都是和我们的额日常生活息息相关的,所以以后大家在吃板栗的时候就不用再担心去皮的问题了。

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