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合欢花黄花菜食疗靓汤 营养身体调节心情

大力神

您郁郁寡欢、情绪低落时,不妨动手煲一道食疗汤,既营养了身体,又调节了心情。

《养生论》记载“合欢解忿,萱草忘忧”,指的是食用这两味药膳能够起到让人欢乐、解除忧烦的作用。何为合欢、萱草呢?合欢,即合欢皮(花),为合欢的树皮(花或花蕾),性平、味甘,具有安神解郁,活血消肿的功效,是一味常用的中药材。《神农本草经》中记载合欢皮(花)“主安五脏,和心志,令人欢乐无忧。”

合欢花黄<a href=/shicai/shucai/huacai.html target=_blank class=infotextkey>花菜</a>食疗汤 营养身体调节心情

利用以上这两种材料配合其他食物和药物煲一道食疗汤,可以起到宁心安神、解郁忘忧的功效。准备的材料有合欢皮(花)15克、云苓12克、郁金10克、浮小麦30克、百合15克、黄花菜30克、红枣6颗、猪瘦肉150克、生姜2片。把红枣去核,黄花菜洗净浸泡,挤干水;猪瘦肉洗净,不必刀切。与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。

合欢花黄花菜食疗汤 营养身体调节心情

需要注意的是,黄花菜性凉,不宜多食,否则可能会造成稀便等胃肠道不适。合欢皮(花)含有皂苷、鞣质,会导致妊娠期妇女子宫收缩,因此孕妇应慎重食用。

痛经、月经不调等这些都是月经的不适症状,那么经期吃什么可以调理这些问题,这是很多女性都想知道的。出现不适,经期吃什么好,专家给出了建议。

经期吃什么可以调理不适(2)

2、乳房疼痛

不适表现:胸部变硬,乳房胀痛,甚至连内衣也不敢接触。

推荐食物:植物油,如芝麻油、花生油、橄榄油。

医学解析:植物油富含维生素E,能减少前列腺素的产生,而前列腺素是一种能引发一系列经前疼痛(包括乳房痛)的物质。医学资料显示,摄足维生素E的女性,乳房疼痛发生的几率可降低。

辅助方法:将沾满蓖麻油的棉布放在乳房上,再盖一层塑胶薄膜,放上热敷袋,调至你能忍受的热度热敷,持续1小时。

小偏方:生麦芽200克,放入砂锅内,加水300毫升,煮沸后用小火煎煮20分钟,滤出药液饮用。

经期吃什么可以调理不适(3)

3、腹痛

不适表现:经前1周起感觉断断续续下腹痛,临近经期的二三天加重,经期结束自然消失。

推荐食物:深海鱼类,如三文鱼、金枪鱼。

医学解析:腹痛是女性经期最常见的症状,主要与经前期一种特殊荷尔蒙有关,这种特殊荷尔蒙可加剧经前期的子宫收缩而诱发腹痛。鱼类脂肪是欧米加-3脂肪酸的“富矿”,此种特殊脂质可减少加剧子宫收缩荷尔蒙的分泌量,故能减轻腹痛。

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