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文蛤冬瓜汤

大力神

文蛤冬瓜汤是一道家常菜,我们自己在家就可以做出这道菜来,文蛤冬瓜汤是一道非常鲜甜的汤,简单的制作可以到来美味的汤,文蛤冬瓜汤需要用到的食材非常的简单,我们只需要用到文蛤和冬瓜就好,我们可以加一些姜和白胡椒用于调味,下文我们看看文蛤冬瓜汤的具体做法。

文蛤冬瓜汤

文蛤冬瓜汤是一道非常有营养的汤,首先冬瓜是富含维生素C的,冬瓜里面有多种人体需要的微量元素,冬瓜能起到美容和瘦身的功效,而文蛤是贝类的一种,有着清热化痰,健脾胃等方面的功效。

简介

菜品口味:咸鲜

主要工艺:煮

所需时间:半小时

制作难度:简单

所用厨具:炒锅

营养分析

1.冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

2.冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美

3.冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。

我们上文介绍了一道家常菜文蛤冬瓜汤,文蛤冬瓜汤的做法非常简单,我们需要几个步骤就可以做出这道文蛤冬瓜汤,文蛤冬瓜汤的成本很低,上文也介绍了文蛤冬瓜汤的具体做法,我们可以参考后自己做出这道文蛤冬瓜汤来。

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