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腊肉

腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味。腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素,具有开胃祛寒、消食等功效。

用腊肉怎么做菜呢?

亲几天去山里玩耍,在一家农家乐里吃到了腊肉,家里人都喜欢。回家时还专门买了一些带回家,可是我不太会做,请请教一下,用腊肉怎么做菜呢?[查看]

喝酸奶的注意事项 别和腊肉香肠一起食用

酸奶是很多人都爱喝的一种饮品,酸奶也是很多女性认为的养颜佳品,酸奶的营养也是非常丰富,但是喝酸奶也是要注意很多事情的,下面就跟小编一起来看下吧。1.酸奶比牛奶更营养很多人都认为牛奶经过发酵变成酸奶后会更[查看]

湘腊肉炒豆干的做法

腊肉是很多人都喜爱的美味,而且腊肉的做法多种多样,今天要向大家推荐的是湘菜中的一道菜“湘腊肉炒豆干”,下面赶紧去了解下它的做法吧。[查看]

怎样腌制腊肉

北方的冬天总是飘着雪的日子,植物动物们都受不了低温冻害的影响,纷纷进入冬眠的状态。为了解决温饱问题,聪明的人们,开始研制各种蔬菜腊肉,准备过冬。腌制食品对于北方人来说都是再寻[查看]

腊肉的营养价值

腊肉是用肉腌制后再烘烤或者暴晒制作而成的一种肉制品,腊肉的特点是非常适合保存,腊肉有很好的防腐功效,腊肉可以根据我们的口味和爱好做成多种风味。腊肉里面含有多种微量元素,特别是[查看]

孕妇能吃腊肉吗

孕期、经期是女性一生中两个重要的生理时期。在这两个时期里,我们需要特殊的照顾好自己的身体,注意休息作息、营养补充等等。特别是处理孕期的妇女,因为她体内正在孕育着别一个宝宝,所[查看]

便秘能吃腊肉吗

便秘可以说是一件非常痛苦的事情,尤其是对于经常受到便秘困扰的人来讲,这不是大的疾病,但却给自己带来很大的折磨,而且也会影响到自己的心情,因此预防和治疗便秘是一件非常重要的事情[查看]

腊肉长毛了还能吃吗

在日常生活当中很多人会发现一个现象那就是腊肉上在不知不觉中已经长出了一层的毛,这个时候很多人会选择马上丢掉,因为认为这已经是变质的一种食物了,所以说对于这个问题我们还是需要学[查看]

熏腊肉炒杏鲍菇

熏腊肉炒杏鲍菇是平常生活中会食用到的食物之一,食物的做法标志着是使用什么样的食材制作出来的,只有清楚的选择正确食材那么才会制作出想要的食物。我们学会菜的制作方法也是为了吸取这[查看]

干锅腊肉茶树菇

干锅腊肉茶树菇这是一道非常有名的菜肴,所以很多人都是吃过的。吃过干锅腊肉茶树菇的人就会发现,干锅腊肉茶树菇的味道是相当不错的。不过因为大部分人吃的时候一般都是在饭店享用这道菜[查看]

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