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牛蹄筋

牛蹄筋是牛的脚掌部位的块状的筋腱,就像拳头一样,而不是长条的筋腱,长条的筋腱是牛腿上的牛大筋。一个牛蹄只有一斤左右的块状的筋腱。但是必须把牛皮去掉。牛蹄筋分为许多种,牦牛最好,黄牛次之,再次是水牛;壮年牛最好,小牛和老牛次之;好斗者最好,体

苦瓜牛蹄筋:延缓皮肤衰老又强筋壮骨

蹄筋中含有丰富的胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老,有强筋壮骨之功效。准备时间:4分钟制作时间:3分钟食 材:苦瓜100克,水发牛蹄筋10[查看]

葱油牛蹄筋的做法

葱油牛蹄筋这道菜,软烂红润,咸鲜味醇。有种让人吃了会很留恋的一道菜,那么这样你道菜你是不是很想知道它的做法呢?下面就和小编一起去了解下葱油牛蹄筋的做法吧。[查看]

牛蹄筋的做法大全

牛蹄筋的做法有非常多种,我们先要了解牛蹄筋到底是什么东西,我们可以从牛蹄筋身上得到怎样的营养,牛蹄筋具有什么养生的功效,我们可以采用什么原料来搭配牛蹄筋,起到养生保健的功效,[查看]

牛蹄筋的营养价值

牛蹄筋的营养价值是很多人都很在意的,同时很多人也是因为牛蹄筋的营养价值很高所以才喜欢吃牛蹄筋的。牛蹄筋在我们的生活中非常常见,而且关于牛蹄筋的做法同样也是很多的,所以这也满足[查看]

高血压能吃牛蹄筋吗

牛蹄筋是牛身上的一个部件,一般是牛身上的食物都是具有很高的营养价值。但是不是有营养价值的食物我们每个人都是可以去食用的,食用任何食物都是需要知道它的性质是否适宜我们去食用的,[查看]

糖尿病人能吃牛蹄筋吗

我们多数人都知道如果患有糖尿病的话是不能吃什么的,一般带有甜味的食物都是不允许食用的,因为患者的身体对于糖分子的吸收是出现问题的。有人想知道患上了糖尿病的话能不能吃牛蹄筋,牛[查看]

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