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糯米

糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻

桂花糯米藕等《舌尖2》第一集的美食做法

舌尖2第一集中出现过的高清菜谱,《舌尖上的中国》第二季一经推出就受到大家的喜欢,很快第一集出现的美食菜谱就已经被大家热呼呼的给小伙伴们捧来了,今天小编来也给大家一一的罗列出来~[查看]

女性养血止血粥之阿胶紫糯米粥

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、等维生素,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。[查看]

糯米甜酒的功效都有什么?

我们老家的人都很喜欢喝糯米甜酒,味道是挺不错的,就是不知道喝了对身体好不好。我想问一下,糯米甜酒喝了有什么功效吗?[查看]

怎样做糯米酒更好喝?

我婆婆特别喜欢喝糯米酒,前一段时间她来了我家,说想喝,我们这里没有卖的,我想给他做一点,想问一下怎样做糯米酒啊?[查看]

糯米粉怎么做年糕好吃又好看?

每次吃烧烤的时候我都必定会点一份香辣烤年糕。现在怀孕了,有时候半夜都会很想吃,嘴馋的不得了,老公就说给我亲自做,可是他还从来没有做过也。请问怎么做年糕好吃又好看呢?[查看]

糯米和大米的区别有哪些?

我平时的时候特别喜欢糯米做的粽子,还有糯米做的各种糕点,但是大米为什么就是做不出来糯米做出的效果,大米和糯米的不同之处有哪些?[查看]

糯米甜酒是怎么做成的?

在南方的客家人经常会自酿一些糯米甜酒,甜甜的味道中加有一点淳淳的酒精味道,喝一口令人回味无穷。但是不知道这是怎么酿的?[查看]

糯米有什么功效呢?可以怎么吃呢?

我本身就是一个北方人的,吃的面食是很多的,现在在湖南出差了,这边吃的糯米很多,之前没有见过的,吃什么对身体有什么好处呢?[查看]

糯米鸡的做法 广东特色美食之糯米鸡

糯米鸡是广东传统特色美食,相传它起源于广州的夜市,制作工艺大概就是在糯米里放入鸡肉、肥肉、冬菇等调味的馅料,最初以碗盖着蒸熟。后来为方便小贩肩挑着出售,改为以荷叶包裹。这一改良给原本的肉香和糯米香中增[查看]

党参蛤蚧糯米粥补肾温肺防治哮喘

哮喘是种常见的呼吸系统疾病,令病人及家属痛苦 不已。蛤蚧粥治疗哮喘效果好,做法如下:成年蛤蚧1只,党参30克,糯米50克。[查看]

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