导航
南豆腐

南豆腐又称石膏豆腐(东北地区称暖豆腐),它使用的成型剂是石膏液,与北豆腐相比,质地比较软嫩、细腻。优质的豆腐切面比较整齐,无杂质,豆腐本身有弹性。南豆腐的钾和硒含量相对较高些。

补钙磷镁的宝宝食谱 鸡汁南豆腐

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。[查看]

食材分类

回顶部
@ Copyright 2020 美食养生馆