美食养生馆

7道最适合男人的冬季补肾壮阳菜

大力神

生活中,我们更多是关爱女性,教女生痛经吃什么好,教孕妈妈吃什么对胎儿好,教我们的妈妈们更年期补什么最合适。可是我们却常常忽略了男同胞们,今天就给大家带来7道壮阳补肾的美食,一边饱口福,一边壮阳补肾,效果杠杠的。这些对男生好处多多的食物,女生快做给他们补补~

香蒜烤生蚝

食材:生蚝500g、油适量、盐适量、柠檬汁适量、白菜适量、蒜米适量、生抽适量、小葱适量

香蒜烤生蚝做法:

1)生蚝肉在壳内翘出后清洗干净沥干水分备用。

2)用牙刷把蚝壳刷洗干净。

3)沥干水分的蚝肉加入挤入少许柠檬汁腌制一下。

4)炒锅内热油爆香蒜米后炒一下切断的白菜,放少许盐和生抽调和均匀即可关火盛出备用。

香蒜烤生蚝

5)蒜米切碎放入食用油、生抽、少许盐备用。

6)把沥干水分的蚝壳摆放在烤盘内,在蚝壳上铺一层炒好的白菜。7)再在每个蚝壳上放一只蚝。

8)之前调和味道的蒜米浇在蚝肉上面。

9)放入预热200度的烤箱烤10分钟。

10)从烤箱烤好的蚝上层撒一层小葱花即可食用。

琵琶虾

食材:新鲜明虾300g、油适量、盐适量、番茄酱1勺、生姜适量、面粉适量、料酒1勺

琵琶虾做法:

1)大虾去头

2)剥皮,留下尾部和尾部前一节的虾皮不剥,用刀在大虾的背部切口

3)剥好皮的虾用料酒、少许精盐腌渍一下后取出做好造型

4)面粉加水和糊,捏住虾的尾巴把虾蘸好面糊,下油锅炸制,油不要太多,多了下不好出型,炸的时候油温不要太高。一手捏住虾的尾巴,一手用锅铲往虾身上撩油。炸好后把虾摆盘

5)锅里留少许油,后倒入番茄酱炒成糊状,放入生姜丝炒匀把炒好的番茄酱糊浇在摆好的虾身上即可

琵琶虾

清蒸泥鳅

食材:泥鳅150g、油适量、姜适量、葱适量、黄酒适量、红辣椒适量、蒸鱼酱油适量

清蒸泥鳅做法:

1)泥鳅买回来先养两天,让它吐干净肚子里的脏物,期间多换两次水哦;

2)蒸之前先烧适量开水,水里放姜葱酒等去腥;

3)水开后把泥鳅倒入,立即盖上盖子哦,以免溅出水花伤到了,焯约10秒左右就好啦;

4)把泥鳅倒出,用清水过净它身上的粘液;

5)然后码上盘中,再次放上姜葱,上锅蒸熟;

清蒸泥鳅

6)蒸好的泥鳅出锅后倒掉蒸的水,姜葱段也不要了;

7)蒸的时候准备好葱花,辣椒圈;

8)锅中倒入适合色拉油,我用的是茶籽油,煮至滚烫;

9)在蒸好的泥鳅上撒上葱花,辣椒,淋上蒸鱼酱油;

10)最后把烧滚的热油淋在上面即可!

吮指香辣虾

食材:虾15个、线辣子2根、料酒1汤匙、酱油2勺、糖1汤匙、葱花适量、香油适量、生姜4片、大蒜4瓣、花椒1撮、干辣椒6个、郫县豆瓣2勺

吮指香辣虾做法:

1)锅里倒底油,放入花椒,烹出香味。

2)放入姜片,蒜瓣,干辣椒爆香。

3)放入郫县豆瓣炒香。

4)放入虾翻炒,虾皮变红色。

5)倒入酱油,料酒,糖。

6)少加一点水翻炒入味。

吮指香辣虾

7)放入线辣子段,葱段翻炒。

8)慢慢收汤汁,淋一点香油即可。

韭菜鸡蛋饼

食材:韭菜40g鸡、蛋1个、面粉50g、胡萝卜30g、油适量、盐适量、鸡精适量、红辣椒适量

韭菜鸡蛋饼做法:

1)准备好所有的食材。

2)韭菜洗净切碎,胡萝卜切碎。

3)把韭菜,胡萝卜,鸡蛋放入面粉碗中。

4)加入盐,鸡精调味。

5)然后加入适量的清水搅打成为面糊。

6)平底锅加少许油烧热,舀入一勺面糊成为小圆饼,然后上面摆放上两片红辣椒圈。

7)小火慢慢加热至两面微黄饼熟即可。

韭菜鸡蛋饼

韭菜炒鱿鱼

食材:鲜鱿鱼2条、韭菜100g、红椒30g、油适量、盐适量、葱适量、蒜片适量、料酒30ml、胡椒粉2g、白糖3g、生抽15ml、香油适量、鸡精少许、姜适量

韭菜炒鱿鱼做法:

1)鱿鱼去黑膜洗净沥干水分,韭菜摘洗干净沥干水分。

2)鱿鱼身切开头部去掉。

3)在鱿鱼内面也就是没有黑膜的一面,斜角划一字花刀。

4)然后再换一个角划十字花刀。

5)划好之后鱿鱼切大片。

6)锅中加水烧开加入料酒,放入切好的鱿鱼焯烫,鱿鱼卷起即可捞出过凉。

7)焯烫过的鱿鱼沥干十分,再加入一些料酒,胡椒粉,糖腌制片刻。

韭菜炒鱿鱼

8)韭菜切段,红椒切丝,葱姜蒜切碎。

9)炒锅倒油爆香葱姜蒜。

10)倒入鱿鱼翻炒。

11)加入生抽,糖,盐快速翻炒均匀。

12)加入韭菜翻炒

13)再加入红椒继续。

14)最后加入鸡精,淋入香油15)翻炒均匀关火。

翡翠头菜卷

食材:卷心菜1颗、肉馅200g、生抽1小勺、盐1/2小勺、花生油2小勺、麻油1/2小勺、葱适量、姜适量

翡翠头菜卷做法

1)准备材料

2)在卷心菜根部切一刀

3)将叶子一片片摘下,将白色的硬根去掉,然后清洗干净备用

4)胡萝卜去皮,削成条、然后整形备用,葱姜切末备用

5)肉馅里加入一大勺水、1小勺生抽、半小勺盐、半小勺麻油和2小勺花生油,拌打均匀后腌制15分钟

6)然后加入葱姜拌匀

7)锅中水烧开,水中加1小勺盐和几滴油,将卷心菜放入水中汆烫至软8)然后捞出过凉水

翡翠头菜卷

9)取一片叶子沥干水分,将调好的肉馅放在叶子一端

10)像包春卷一样包起来

11)用胡萝卜扎紧

12)做好的菜卷放在盘子里

13)开水锅上锅蒸15分钟即可

栏目推荐

更多>
查看更多

相关文章

更多>