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墨鱼应该怎么吃呢?

大力神

墨鱼应该怎么吃呢?

听别人说墨鱼的滋补功效非常的好,妈妈就从市场上买了墨鱼干回来,但是家里人都不知道怎么烹饪,所以想问下墨鱼应该怎么吃?

问题解答:

墨鱼可以搭配其他的食材如香菇,黑木耳一起食用滋补功效更好,在食用之前先用墨鱼干用温水浸泡开来,差不多半个小时之后注意将墨鱼干表面的薄膜撕下来,要不然会很腥的,清理干净之后放入调味品一同炖半个小时左右,就可以食用了。

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