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红豆和赤小豆是一样的吗?

大力神

红豆和赤小豆是一样的吗?

今天我妈让我去超市买点红豆回来,我准备秤的时候发现一个问题,两种红豆标着不同的名字,左边标的是红豆,右边标着赤小豆,我问售货员这也是红豆吧,她说不是,我挺纳闷的,红豆和赤小豆真的不是一个东西吗?

问题解答:

不是。好多人都以为红豆和赤小豆是一样的,其实这是两种东西。两者的区别在于赤小豆个头小,细又长,颜色有红有黑。红豆个头大,圆柱形,是暗棕红色,经常用来做豆沙。煮完l了之后,红豆会变得很软,赤小豆可以和红豆混合着用,不但利水消肿还解读排脓,也可以用来煮饭、煮粥、做汤。经常吃红豆可以护心,去水肿效果很棒,总之对我们身体很有帮助。所以,在平时的饮食中,特别是在夏季多吃一点是非常好的!

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