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怎么样擀面条好吃?

大力神

怎么样擀面条好吃?

你好,我老婆是皖北人,她很喜欢吃面条,但是市面上买的面条不对她胃口,我想自己擀面条给她吃。请问怎么样擀面条?

问题解答:

你好,擀面条,因为根据个人的口味不一样,所以,具体的做法也不一样。比如说,鸡蛋面菠萝面,以及意大利面的做法都是不一样的。下面小编给你介绍皖北面的做法:

面,500克,水300毫升,干净卫生的盆一个。先把面和水倒入盆里面,进行反复揉搓,同时可以打一个鸡蛋,把蛋清倒入盆里一块进入揉搓。然后,用擀面杖把揉搓好了的面切成一条一条的。接着,用刀一个一个切好,面条就弄好了。

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