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花菜都有哪些营养和功效?

大力神

花菜都有哪些营养和功效?

我一个朋友挺喜欢吃花菜的,他也和我说过,花菜很有营养,适当的吃点花菜对改善身体也很好的作用,所以我想了解一下花菜都有哪些营养和功效

问题解答:

花菜的学名为花椰菜,是中国菜式里面常见的食材,它的营养成分很高,富含蛋白质、脂肪、维生素和钙、磷、铁等矿物质。而且花菜容易吸收消化。特别适合脾胃不和人群食用。经过科学家坚定,花菜更是有很多非常好的功效,如:抗癌防癌、清化血管、解毒肝脏等等,是非常适合大众人群食用的。但是再好功效的食材,如果长期食用也是会给身体带来负面的影响,因此食用花菜也要适量,不可过量。

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