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墨鱼丸怎么做比较好吃?

大力神

墨鱼丸怎么做比较好吃?

我买了一个两斤墨鱼准备回家做墨鱼丸,自己做的墨鱼丸味道比较纯正,比买的好吃,墨鱼丸怎么做会比较好吃,经常吃墨鱼对身体有什么好处?

问题解答:

墨鱼丸的做法有很多,最简单的做法是香脆墨鱼丸,首先需要准备好墨鱼丸,墨鱼丸可以是买的或者自己做的,先把墨鱼丸洗干净,再吸干墨鱼丸表面的水分,锅里放入300ml的油,加热后将墨鱼丸放在油里面炸,直到丸子的表面呈淡金黄色,捞出后滤油,一般炸5分钟就可以了,在往碗里倒一些金橘油,吃的时候可以蘸着吃。墨鱼中含有丰富的营养物质,墨鱼的墨汁中含有粘多糖可以预防癌症,常吃墨鱼丸对痛经,催乳,滋阴,水肿,痔疮等都有一定的好处。

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