美食养生馆

水果红毛丹

大力神

红毛丹是属于水果的一种,红毛丹的外形是毛茸茸的,所以没吃过的朋友可能很难将红毛丹与水果联系起来,但是当你吃过红毛丹后,或者你知道了红毛丹的另外的名字后,就知道红毛丹到底吃起来是什么样子的了,我们将红毛丹又叫做是红荔枝,听到这个名号我们现在就能想象红毛丹到底是怎么样子的水果了。

水果红毛丹

红毛丹不是我们国产的水果,而是来自东南亚,红毛丹的营养价值非常的高,适合我们食用,而且红毛丹没有任何的副作用,我们大可以放心食用红毛丹,红毛丹有丰富的维生素和矿物质,适合我们人体的吸收。

红毛丹通常可新鲜食用,在西式烹饪中,红毛丹和荔枝可互相代替。红毛丹可以做水果沙拉,也可以跟冰激凌搭配食用,还可以同多种蔬菜和肉类一块儿烹饪。

红毛丹去掉外壳即可食用里面的果肉;红毛丹虾球味道清爽、香甜可口,还有润肤养颜的功效;红毛丹罐头延长了红毛丹的保存时间,味道甘甜,水润透滑。

海南红毛丹的吃法:红毛丹就像长毛的荔枝。吃法和荔枝也很像,果肉也很像。吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬,如果心急大力那就会核散膜碎,膜肉相连了。

一、新鲜的红毛丹呈鲜红色,略有青色,果壳上的毛发柔软坚韧,而时间长的则果壳发黑发暗,用手去摸果壳上的毛发会觉得比较坚硬;

二、红毛丹的果壳较荔枝厚,用指甲剥会伤害手指,而且也不卫生,正确的方法是用两只手上下握住,像开瓶盖一样将它旋开;

三、尽管红毛丹的果肉和荔枝比较接近,但营养价值和口感远不如荔枝,同样一次也不可以多吃,买回去要尽快食用,以免招惹蚊虫;

五、红毛丹一定要放在冷库或冰箱里保存,最好0°-5°之间。

上文我们介绍了什么是红毛丹,我们了解到其实红毛丹是水果的一种,外表毛茸茸的红毛丹有另外一个名字叫做毛荔枝,知道了这个名号我们就能想象红毛丹里面是什么样子的,红毛丹的营养价值很高,适合我们任何群体食用。

栏目推荐

更多>
查看更多

相关文章

更多>