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春季健胃消食养生粥

大力神

春季喝易消化的养生粥,能让人感觉舒服点,那么春季养生喝什么粥最好呢?小编今天就给大家介绍一款紫苏粥,适用于感冒风寒、咳嗽、胸闷不舒等病症。紫苏粥是很好的健胃解暑食品。

紫苏粥

紫苏粥的做法

原料:紫苏叶6克,粳米50克,红糖适量。

制作:沙锅内加入适量水,放入紫苏叶,煮沸1分钟,去渣取汁备用。将粳米淘洗干净,另行烧水,加入粳米煮粥,待粥熟时,再加入紫苏叶液和红糖,搅匀即成。

功效:紫苏叶味辛,性温,有散寒解表、行气宽中、解郁化痰等功效,能扩张毛细血管,刺激汗液分泌而发汗,其浸液对流感病毒有抑制作用。紫苏叶与粳米同煮,有和胃、散寒、解表作用。

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